Engelsk ordbok
Tips: Spørsmålstegn (?) kan anvendes som jokertegn (wild card). Spørsmålstegnet erstatter et tegn.
Engelsk substantiv: demi-glaze | |||
| 1. | demi-glaze (om mat) sauce Espagnole with extra beef stock simmered down and seasoned with dry wine or sherry | ||
| Ord med samme betydning (synonymer) | demiglace | ||
| Mindre spesifikke uttrykk | sauce | ||
Basert på WordNet 3.0 copyright © Princeton University.
Teknikk og design: Orcapia v/ Per Bang. Norsk utgave: .
2026 onlineordbog.dk
Teknikk og design: Orcapia v/ Per Bang. Norsk utgave: .
2026 onlineordbog.dk