| Engelsk navneord: sourness | 
| 1. | sourness (om erkendelse) the taste experience when vinegar or lemon juice is taken into the mouth | 
| 
 | 
 | Termer med samme betydning (synonymer) | sour, tartness | 
| 
 | 
 | Mindre specifikke termer | gustatory perception, gustatory sensation, taste, taste perception, taste sensation | 
| 
 | 
 | Mere specifikke termer | acidity, acidulousness | 
| 
 | 
| 2. | sourness (om egenskab) the property of being acidic | 
| 
 | 
 | Termer med samme betydning (synonymer) | acidity, sour | 
| 
 | 
 | Mindre specifikke termer | taste property | 
| 
 | 
 | Mere specifikke termer | acerbity, tartness, vinegariness, vinegarishness | 
| 
 | 
| 3. | sourness (om egenskab) a sullen moody resentful disposition | 
| 
 | 
 | Termer med samme betydning (synonymer) | moroseness, sulkiness, sullenness | 
| 
 | 
 | Mindre specifikke termer | ill nature | 
| 
 |