Engelsk ordbok
Tips: Spørsmålstegn (?) kan anvendes som jokertegn (wild card). Spørsmålstegnet erstatter et tegn.
Engelsk substantiv: gluten | |||
| 1. | gluten (om mat) a protein substance that remains when starch is removed from cereal grains; gives cohesiveness to dough | ||
| Mindre spesifikke uttrykk | protein | ||
| Mere spesifikke uttrykk | corn gluten, wheat gluten | ||
Basert på WordNet 3.0 copyright © Princeton University.
Teknikk og design: Orcapia v/ Per Bang. Norsk utgave: .
2024 onlineordbog.dk
Teknikk og design: Orcapia v/ Per Bang. Norsk utgave: .
2024 onlineordbog.dk