Engelsk ordbog



Tip: Klik på 'Bogmærke' for at tilføje den aktuelle side til dine bogmærker i browseren.

Engelsk navneord: gluten

1. gluten (om mad) a protein substance that remains when starch is removed from cereal grains; gives cohesiveness to dough


Mindre specifikke termerprotein


Mere specifikke termercorn gluten, wheat gluten









Baseret på WordNet 3.0 copyright © Princeton University.
Teknik og design: Orcapia v/Per Bang. Dansk bearbejdning: .
2024 onlineordbog.dk