Engelsk substantiv: decoction mashing | |||
| 1. | decoction mashing (om prosess) (brewing) a process in which part of the mash is removed and boiled and then returned | ||
| Ord med samme betydning (synonymer) | decoction process | ||
| Mindre spesifikke uttrykk | boiling | ||
| Overordnet kategori | brewing | ||