Engelsk substantiv: mustard |
1. | mustard (om plante) any of several cruciferous plants of the genus Brassica |
|
| Mindre spesifikke uttrykk | crucifer, cruciferous plant |
|
| Mere spesifikke uttrykk | black mustard, Brassica hirta, Brassica juncea, Brassica kaber, Brassica napus, Brassica nigra, chadlock, charlock, chinese mustard, colza, field mustard, gai choi, indian mustard, leaf mustard, rape, Sinapis alba, Sinapis arvensis, white mustard, wild mustard |
|
| Tilhører disse overordnede uttrykkene | Brassica, genus Brassica |
|
| Vedrørende disse spesifikke uttrykkene | isothiocyanate |
|
2. | mustard (om mat) pungent powder or paste prepared from ground mustard seeds |
|
| Ord med samme betydning (synonymer) | table mustard |
|
| Mindre spesifikke uttrykk | condiment |
|
| Mere spesifikke uttrykk | Chinese mustard, dry mustard, powdered mustard |
|
| Vedrørende disse spesifikke uttrykkene | isothiocyanate, mustard seed |
|
3. | mustard (om mat) leaves eaten as cooked greens |
|
| Ord med samme betydning (synonymer) | Indian mustard, leaf mustard, mustard greens |
|
| Mindre spesifikke uttrykk | cruciferous vegetable |
|