Engelsk ordbok
Tips: I de fleste nettlesere kan man slå opp et hvilket som helst ord utelukkende ved å dobbeltklikke på det.
Engelsk substantiv: demiglace | |||
| 1. | demiglace (om mat) sauce Espagnole with extra beef stock simmered down and seasoned with dry wine or sherry | ||
| Ord med samme betydning (synonymer) | demi-glaze | ||
| Mindre spesifikke uttrykk | sauce | ||
Basert på WordNet 3.0 copyright © Princeton University.
Teknikk og design: Orcapia v/ Per Bang. Norsk utgave: .
2024 onlineordbog.dk
Teknikk og design: Orcapia v/ Per Bang. Norsk utgave: .
2024 onlineordbog.dk