Engelsk ordbog



Tip: I de fleste browsere kan man slå et hvilket som helst ord op blot ved at dobbelt-klikke på det.

Engelsk navneord: demi-glaze

1. demi-glaze (om mad) sauce Espagnole with extra beef stock simmered down and seasoned with dry wine or sherry


Termer med samme betydning (synonymer)demiglace


Mindre specifikke termersauce









Baseret på WordNet 3.0 copyright © Princeton University.
Teknik og design: Orcapia v/Per Bang. Dansk bearbejdning: .
2024 onlineordbog.dk