Engelsk ordbog



Info: Dette websted er baseret på WordNet fra Princeton University.

Engelsk navneord: demi-glaze

1. demi-glaze (om mad) sauce Espagnole with extra beef stock simmered down and seasoned with dry wine or sherry


Termer med samme betydning (synonymer)demiglace


Mindre specifikke termersauce









Baseret på WordNet 3.0 copyright © Princeton University.
Teknik og design: Orcapia v/Per Bang. Dansk bearbejdning: .
2018 onlineordbog.dk